海東日報記者 韓世偉 報道
一條條通村、通社公路延伸到老百姓家門口，基礎(chǔ)設(shè)施完善，沿途景色宜人……走進海東市化隆回族自治縣牙什尕鎮(zhèn)，一幅村凈、景美、人和的美麗鄉(xiāng)村畫卷正在徐徐展開。
近年來，牙什尕鎮(zhèn)黨委、政府將產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，因地制宜，精準(zhǔn)施策，培育出牦牛、歐拉羊、林麝、蜜蜂、冷水魚等一批地域特征鮮明、鄉(xiāng)土氣息濃厚的特色產(chǎn)業(yè)，讓鄉(xiāng)親們的“錢袋子”越來越鼓，日子越來越好。
冷水魚養(yǎng)出致富“熱經(jīng)濟”
黃河水面碧波蕩漾，一口口網(wǎng)箱整齊排列，成群的冷水魚在箱內(nèi)歡快游動，微風(fēng)吹過，泛起粼粼波光；養(yǎng)殖場的工人拎著魚食，一勺一勺地往網(wǎng)箱里拋撒，引來魚兒爭相搶食……
近日，記者走進位于牙什尕鎮(zhèn)牙什尕村的昌信水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社，負責(zé)人馬木沙正在招呼工人將新進的一批魚苗投放到網(wǎng)箱中。
“這些冷水魚的魚卵都是從丹麥進口的，在孵化場經(jīng)過孵化后，投入拉西瓦水庫試驗水域，等魚苗適應(yīng)黃河水之后，運到這里進行養(yǎng)殖。”馬木沙向記者介紹說，他并不知道丹麥具體在地球上的哪個位置，但他知道丹麥的魚卵品質(zhì)上乘，所以年年都有進口。
昌信水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社擁有22口圓形大網(wǎng)箱，46口方形網(wǎng)箱，飼養(yǎng)面積達6畝，目前網(wǎng)箱中育有三文魚、金鱒魚、虹鱒魚、大西洋鮭魚等多個品種，大魚1.5萬尾，小魚4萬尾。“去年年收入達到了37萬元，今年估計有60萬元。”談到養(yǎng)魚帶來的如此傲人的收益，馬木沙笑得合不攏嘴。
但成功的背后卻是馬木沙不為人知的淚水與堅持。據(jù)馬木沙回憶，早些年，他曾在牙什尕一帶的黃河庫區(qū)養(yǎng)殖網(wǎng)箱冷水魚，成功養(yǎng)出了一批虹鱒魚、金鱒魚等冷水魚，遠銷浙江、上海等地。然而正當(dāng)馬木沙打算繼續(xù)規(guī)模化養(yǎng)殖之際，2019年黃河上游水位上漲，給他的養(yǎng)殖基地帶來不小的打擊。“那段日子連著下了好多天的大暴雨，黃河水位開始上漲，再加上上游水庫放水，合作社網(wǎng)箱里的魚都是成片成片的死，損失特別大。”提起這段往事，馬木沙依舊忍不住哽咽。
在得知這一情況后，化隆縣政府積極為他提供補償，幫助他重振冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。“現(xiàn)在每尾魚苗政府補貼1元，大大減輕了我的負擔(dān)，也給了我繼續(xù)干下去的信心。”在政府扶持下，2020年年初，馬木沙修好破損的網(wǎng)箱，從門源回族自治縣冷水魚孵化基地購買2萬尾魚苗投放到網(wǎng)箱，往后的每年他都會新進一批又一批的魚苗，昌信水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的規(guī)模也逐步壯大起來。
經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展，如今的馬木沙早已成為了當(dāng)?shù)剡h近聞名的養(yǎng)殖大戶，他的基地出產(chǎn)的冷水魚遠銷省內(nèi)外市場。僅今年上半年就累計向省外銷售12噸黃河冷水魚，水產(chǎn)品遠銷浙江、上海、北京等地。
目前，馬木沙的合作社社員已發(fā)展到117人，帶動和輻射農(nóng)戶21家，人均月收入4千元左右。馬木沙表示，接下來會不斷擴大合作社規(guī)模，爭取給更多周邊群眾提供就業(yè)崗位，讓眾人共享更多紅利。
近年來，化隆縣依托獨特的氣候和水資源優(yōu)勢，把冷水魚養(yǎng)殖作為加快經(jīng)濟發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)進行重點培育，通過項目拉動、政策扶持等方式，冷水魚養(yǎng)殖已初具規(guī)模。截至目前，化隆縣已建成水產(chǎn)養(yǎng)殖場14家，核準(zhǔn)漁業(yè)養(yǎng)殖面積為11公頃，養(yǎng)殖品種主要為三倍體虹鱒、三文魚，網(wǎng)箱存尾數(shù)30.73萬尾，冷水魚養(yǎng)殖存箱產(chǎn)量為191.24噸。2023年1月至8月份銷售量為25噸，銷售額達150萬元。
小山溝里“牛勁兒”十足
“哞哞哞……”來到牙什尕鎮(zhèn)下多巴一村的化湟養(yǎng)殖專業(yè)合作社，映入眼簾的是整潔的牛棚、堆積整齊的草料，一頭頭膘肥體壯的牛正沐浴著陽光，悠閑地吃著草料，工作人員不時添些草料，精心呵護著這些發(fā)家致富的“功臣”。
記者了解到，該合作社自2020年成立至今，經(jīng)過多年的發(fā)展，目前存欄達2400頭，年出欄可達5000頭，養(yǎng)牛場的青貯飼草增加到了1萬噸左右。
整理草料，給牛喂水，打掃牛棚，仔細觀察每頭牛的生長發(fā)育情況。馬金龍說，這是他每天的必修課，雖然雇了工人，但自己的“牛事兒”還是喜歡親力親為。
通過多年養(yǎng)牛的摸索與積累，馬金龍已成為附近有名的養(yǎng)牛大戶，經(jīng)常幫助鄰里周圍解決大小“牛”事。馬金龍向記者介紹道：“現(xiàn)在牛舍里的主要品種是西門塔爾牛和牦牛，其中西門塔爾牛具有繁殖力快、難產(chǎn)率低、適應(yīng)性強、后期育肥增重快等優(yōu)勢，養(yǎng)的最多。”
對養(yǎng)牛馬金龍有一套自己的“養(yǎng)牛經(jīng)”，對牛飼料、水源、環(huán)境要求極高。馬金龍堅持用從農(nóng)戶手中收購來的玉米秸稈，經(jīng)處理變?yōu)榍噘A飼料進行喂養(yǎng)，水源是來自于山間的泉水，生態(tài)自然，無污染。為了讓牛有個舒適的居住環(huán)境，馬金龍每天安排專人打掃牛舍，清理牛糞、消毒、驅(qū)趕蚊蟲。
“合作社的牛主要銷往四川省成都市，到目前為止，已經(jīng)賣了3000多頭牛，收益還是很不錯的。”談到養(yǎng)牛的效益，馬金龍笑著說，現(xiàn)在政府全力支持，未來的收益應(yīng)該會更好。
“一人富不算富，大家富才是富。”馬金龍時常這樣說。隨著合作社的發(fā)展壯大，用工需求量也大幅增加。馬金龍優(yōu)先雇用本村剩余勞動力，讓群眾在家門口就可以務(wù)工。如今，合作社共有37名員工，月均收入都在3000元以上，有效帶動了群眾持續(xù)致富增收，實現(xiàn)了合作社與村民共贏的良好局面。
近年來，為幫助縣域民營企業(yè)蓄能發(fā)展，化隆縣稅務(wù)局聚力“春風(fēng)”送策入企，2022年，減免化湟養(yǎng)殖專業(yè)合作社企業(yè)所得稅70多萬元，有效為企業(yè)減負“增氧”，更好助力市場主體高質(zhì)量發(fā)展。“稅費減免的這筆錢讓我們企業(yè)緩解了很大的資金壓力，得以盤活企業(yè)資產(chǎn)。”談及企業(yè)發(fā)展，馬金龍感受頗深，他表示，下一步將不斷發(fā)展壯大養(yǎng)牛事業(yè)，帶領(lǐng)村民做強牛產(chǎn)業(yè)，共同“犇”向“牛日子”。
一人帶富父老鄉(xiāng)親，一業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。如今，在牙什尕鎮(zhèn)，從一個人搞養(yǎng)殖到一群人做一項產(chǎn)業(yè)，特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在牙什尕已是遍地生花，書寫著新時代鄉(xiāng)村振興的華彩篇章。
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