海東日?qǐng)?bào)訊（記者 陶成君 通訊員 馬青龍）自創(chuàng)衛(wèi)工作開展以來，海東市平安區(qū)以創(chuàng)衛(wèi)工作為統(tǒng)領(lǐng)，致力于規(guī)范市場(chǎng)秩序、提升監(jiān)管水平、優(yōu)化營商環(huán)境，充分發(fā)揮專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)，從宣傳引導(dǎo)、執(zhí)法檢查、專項(xiàng)行動(dòng)等方面形成了一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的良好工作格局。
平安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門強(qiáng)化日常監(jiān)管，加大市場(chǎng)環(huán)境整治力度。通過積極推行明廚亮灶和食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，嚴(yán)格督促餐飲店和食品經(jīng)營店落實(shí)清洗消毒和從業(yè)人員健康管理制度，扎實(shí)開展青海湖裸鯉保護(hù)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位銷售、食用野生動(dòng)物情況大排查行動(dòng)。目前，平安區(qū)1057家餐飲服務(wù)經(jīng)營戶，陽光廚房建設(shè)率為92.1%；食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員有效健康證持有率達(dá)70%。同時(shí)，規(guī)范整治市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差，以及占道經(jīng)營、亂擺亂放、倚門出攤等行為，持續(xù)加大市場(chǎng)衛(wèi)生整治和禁塑限塑專項(xiàng)整治力度。截至目前，檢查各類經(jīng)營戶2502戶次，各類市場(chǎng)主體675戶，清理市場(chǎng)衛(wèi)生死角50余處。
在守護(hù)學(xué)校周邊食品安全方面，平安區(qū)扎實(shí)開展2022年春季學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）和中高考期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過對(duì)校園周邊飯店、超市、食雜及文具店等經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行集中排查，進(jìn)一步提升師生食品安全意識(shí)。同時(shí)，整合各類資源，通過家長膳食委員會(huì)等途徑主動(dòng)讓家長代表參與校園食品安全管理，積極健全學(xué)校食堂食品安全管理各項(xiàng)制度，嚴(yán)格對(duì)學(xué)校食堂食品采購貯存、索證索票、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員培訓(xùn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，全力保障學(xué)校食堂食品安全。截至目前，檢查學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及各類經(jīng)營門店119家次，抽檢餐飲具44批次。
同時(shí)，積極開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患檢查，嚴(yán)厲打擊食品小作坊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品不合規(guī)行為，累計(jì)檢查超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)店12家，食雜店經(jīng)營戶393戶次，對(duì)發(fā)現(xiàn)售賣過期食品的當(dāng)場(chǎng)銷毀并責(zé)令進(jìn)行整改。持續(xù)開展“你點(diǎn)我抽”食品專項(xiàng)抽檢工作，抽檢門店12戶，完成食品及餐飲行業(yè)抽樣54批次，糧食領(lǐng)域抽樣11批次。同時(shí)，衛(wèi)生監(jiān)督部門重點(diǎn)對(duì)全區(qū)賓館旅店、美容美發(fā)、小浴室、小歌舞廳等公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查。截至目前，平安市場(chǎng)監(jiān)督管理局出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員654人次，監(jiān)督戶數(shù)206戶，監(jiān)督覆蓋率54.6%，下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書11份，限期整改4家。
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