海東日?qǐng)?bào)訊（記者 李永蘭）今年，海東市化隆回族自治縣將從四個(gè)方面持續(xù)大抓拉面、抓大拉面的發(fā)展定力，深入實(shí)施拉面全產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)行動(dòng)，努力把拉面產(chǎn)業(yè)打造成化隆高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
在做強(qiáng)品牌方面，化隆縣將探索組建化隆牛肉拉面品牌運(yùn)營(yíng)管理公司，持續(xù)加大“化隆牛肉拉面”品牌推廣普及力度，力爭(zhēng)培育拉面示范店60家以上，積極推行“雙品牌”發(fā)展模式，扶持壯大化隆本地自主品牌和知名品牌，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)化隆牛肉拉面市場(chǎng)認(rèn)可度和占有率“雙提升”，加大品牌培育升級(jí)力度，積極申報(bào)“中華老字號(hào)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
在做大園區(qū)方面，化隆縣將全面建成拉面產(chǎn)業(yè)園，積極引進(jìn)百度、錫航集團(tuán)等龍頭企業(yè)6家以上，建設(shè)2000噸牛羊肉加工車間1個(gè)、食品冷凍保鮮庫(kù)1座、3000噸菜籽油生產(chǎn)線1條，打響智慧拉面信息化服務(wù)平臺(tái)功能升級(jí)戰(zhàn)略，建成物流分撥中心1個(gè)、大數(shù)據(jù)處理中心1個(gè)，推動(dòng)線上銷售與線下配送融合發(fā)展，讓化隆牛羊肉、冷水魚、菜籽油等綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。積極申報(bào)“青海省拉面產(chǎn)業(yè)孵化培訓(xùn)基地”、智慧拉面平臺(tái)二期項(xiàng)目，力爭(zhēng)年內(nèi)落地建設(shè)。
同時(shí)，在做精服務(wù)方面，化隆縣將健全完善拉面品牌促進(jìn)協(xié)會(huì)服務(wù)協(xié)調(diào)職能，深入推進(jìn)拉面“四進(jìn)”活動(dòng)，創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)拉面貸款報(bào)批流程，落實(shí)落細(xì)各級(jí)各類扶持政策，探索出臺(tái)拉面企業(yè)先建后補(bǔ)、拉面先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)、品牌培育獎(jiǎng)補(bǔ)等拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策。在拉面行業(yè)深入開展矛盾化解、困難救助、關(guān)心關(guān)愛(ài)等春風(fēng)助力行動(dòng)，全方位、深層次、多角度解決拉面人后顧之憂，以更加便捷高效的服務(wù)、更加普惠優(yōu)質(zhì)的政策，推動(dòng)拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在做優(yōu)宣傳方面，化隆縣將籌備召開拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)大會(huì)，加快謀劃拉面文化博物館，全面開展拉面全國(guó)采風(fēng)宣傳行動(dòng)，深入打造拉面文化品牌，用文化為化隆拉面鑄魂，為化隆拉面賦予新的時(shí)代內(nèi)涵、產(chǎn)品價(jià)值、文化底蘊(yùn)和持久生命力，全面提升“化隆牛肉拉面”品牌知名度、影響力、競(jìng)爭(zhēng)力，與時(shí)俱進(jìn)發(fā)揚(yáng)“愛(ài)拉面、懂拉面、興拉面”的首創(chuàng)精神，奮力闖出一條拉面產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)的現(xiàn)代化之路，讓拉面產(chǎn)業(yè)源源不斷地造福化隆人民。
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