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海東日?qǐng)?bào)記者 趙新秋 攝影報(bào)道
“這個(gè)烤紅薯怎么這么甜！”海東市樂(lè)都區(qū)高店鎮(zhèn)大峽村村民李德鑫啃著熱騰騰的烤紅薯問(wèn)道。
“這是今年試種的新品種，“秦薯5號(hào)”！今年收成不錯(cuò)，明年準(zhǔn)備大面積種植呢。等明年你也來(lái)種！”青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種子管理站技術(shù)員王百戰(zhàn)笑著說(shuō)。
走進(jìn)大峽村紅薯地頭，挖薯機(jī)緩緩駛過(guò)，一個(gè)個(gè)鮮紅圓潤(rùn)、體態(tài)飽滿(mǎn)的紅薯露出地面，很快便擺滿(mǎn)了田間地壟。村民們正奮力揮動(dòng)手中的鋤頭，不時(shí)彎下腰，從土里提出一串串圓滾滾、身披紅衣的紅薯團(tuán)子……村民們將紅薯表面的泥土清除，并按照大小挑揀分選，然后進(jìn)行裝筐、裝車(chē)，忙碌的身影與累累碩果交相輝映，呈現(xiàn)出一派熱火朝天的豐收景象。“你們帶回去嘗嘗，沒(méi)想到紅薯長(zhǎng)這么好，吃起來(lái)又甜又糯。”村民熱情地遞過(guò)來(lái)幾個(gè)紅薯說(shuō)。
“今年試種了大概5畝，大個(gè)的紅薯基本已經(jīng)賣(mài)完了。”王百戰(zhàn)告訴記者，“我從小在農(nóng)村主任大，非常清楚農(nóng)民賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品很不容易。能幫助農(nóng)民增加收入，我感到很高興。”11月份以來(lái)，隨著大峽村試種的紅薯開(kāi)挖，標(biāo)志著紅薯首次在青藏高原試種獲得成功。據(jù)了解，今年引進(jìn)試種的紅薯品種“秦薯5號(hào)”于5月定苗，經(jīng)過(guò)精耕細(xì)作、科學(xué)管理于近日收獲，據(jù)初步測(cè)算每畝產(chǎn)出約6000斤，單株最高產(chǎn)量可達(dá)7斤左右。
樂(lè)都西部地區(qū)屬于富硒黏質(zhì)土壤，且晝夜溫差較大，產(chǎn)出的紅薯色澤紅潤(rùn)，味道蜜甜，口感綿軟，無(wú)絲無(wú)筋，可以蒸、烤或者煮粥吃，每種烹飪方式都非常香甜美味。大峽村紅薯試種是全省首個(gè)成功的嘗試，試種成功的紅薯不僅產(chǎn)量高而且銷(xiāo)售價(jià)格遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植作物土豆，種植紅薯不僅可以豐富當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)，還可以調(diào)整當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)，增加群眾的收入，這無(wú)疑為全省推廣新的農(nóng)產(chǎn)品種植打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“我們了解到村里的農(nóng)作物種類(lèi)比較單一。今年引進(jìn)的“秦薯5號(hào)”紅薯，試種非常成功。明年我們將繼續(xù)種植，爭(zhēng)取再將產(chǎn)量提升一個(gè)臺(tái)階，后期經(jīng)過(guò)審定后即可在全省范圍內(nèi)進(jìn)行推廣種植。”王百戰(zhàn)信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。
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